คำว่า "ไม้พาย" ติดตามรากของมันกลับไปที่ละตินที่ "ไม้พาย" เป็นรูปแบบจิ๋วของ "spatha" หมายถึงชิ้นส่วนของไม้แบนใบมีดกว้างหรือแม้แต่ดาบสั้น ๆ วันนี้ .

ในสมัยโบราณ spatulas ต้นเหล่านี้น่าจะเป็นอุปกรณ์ไม้หรือโลหะที่ใช้งานง่ายส่วนใหญ่ใช้สำหรับการขูดการแพร่กระจายหรือการผสม . การออกแบบที่แบนและยืดหยุ่นของพวกเขามักจะทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับงาน ส่วนผสมชามขูดสะอาดหรือพลิกรายการอาหาร .

เมื่อเวลาผ่านไปความสามารถรอบตัวของไม้พายนำไปสู่การปรับตัวในหลาย ๆ ทุ่ง . ในห้องครัว spatulas ที่ทันสมัยมาในรูปทรงและวัสดุต่าง ๆ จากยาง - ปลายที่ใช้สำหรับการผัดที่ละเอียดอ่อน Tool-a Flat, อุปกรณ์พกพาสำหรับการจัดการที่สอดคล้องกัน .}

ในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ spatulas เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการจัดการสารเคมีการถ่ายโอนผงและสารผสม . การออกแบบของพวกเขาทำให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำและความปลอดภัย

ดังนั้นไม้พายจึงเรียกว่าไม้พายเนื่องจากมีต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์และนิรุกติศาสตร์ในละติน . แม้จะมีรูปแบบและฟังก์ชั่นที่หลากหลายที่ spatulas ใช้เวลาหลายศตวรรษที่ผ่านมา